今日のごはん – Part 6
こんにちは、poypoyのIT部門担当のoyaizです。
今日も夏野菜を使った手料理を紹介します！
ピーマンの肉詰め
私が今日作ったのは、「ピーマンの肉詰め」です。
ピーマンを使った料理としてはとても定番ですね。
「美味しさ」と「調理の手軽さ」は二律背反
ピーマンの肉詰めはとても美味しいです。
一方で、作るのは少し手間がかかります。
というのも、ピーマンに詰めるタネを作る際に、ひき肉と玉ねぎのみじん切りをこねる必要があります。
手もボウルもベトベトになり、普段以上に念入りに洗う必要が生じます。
しかし、手間ひまかけて作った料理はその分美味しく感じるものです！
（もしこれがただのプラシーボ効果だったとしたら……ｺﾜｲｺﾜｲ）
美味しさを優先するか、それとも手軽さを優先するか……
「美味しさ」と「調理の手軽さ」の両方を同時に実現できる方法があればいいのに。
そんなことを思いながら、今回はこれくらいにしておきます。
今日もごちそうさまでした！おいしいごはんを食べられることに感謝！