今日のごはん – Part 25

@Boss

やぁ！こんにちは！久々のbossだよん！
今回はズボラな人でもできる郷土料理を作ってみたから書いていこうと思うよ！

ズボラ郷土料理

今回作ったのは山梨県の郷土料理「ほうとう」っていう料理！
知っている人は知っている料理らしいけど私は知らなくて初挑戦で初実食だからワクワクしながら作ったよ！
材料

さて、調理方法について語ってくよ、といいたいけど大した調理方法はないんだよね。

調理工程

１．水と味噌、醤油を鍋に入れて火にかける、麺以外の材料全部ぶっこむ。

２．野菜に火が通ったら麺をいれて表記時間通り待つだけ

以上！本当に簡単だよね、強いて言えばかぼちゃの種を取って皮を剥くだけだからほんとに簡単で驚き桃の木！

今日は料理がめんどくさいと思う人はぜひ作ってみてね！

ここだけの話、鍋ごと食べれば実質ワンパン料理と変わらないのよね、、、

なぁぜ急に私が「ほうとう」を作ったかもお話しよう。

少し前にスーパーで食材を買ってた時に「ほうとう」が賞味期限で半額になってたんだ。

これはもったいないし興味がわいたから、「これは食いつくすしかないな」と感じたから買ったのよ。

さらに、簡単に作れるからクタクタのその日にあってたってのもあるね。

山梨の味を実感できていい味だったよ。

てなわけで、今回はこの辺で終わらせてもらうよ。

みんなもぜひ作ってもいてね！ではまた次回会いましょう～