今日のごはん – Part 34

@とーちゃん

こんにちは、poypoy会計担当のとーちゃんです！

さて、今週の「今日のごはん」は、大学の先輩が「この1年間お疲れ様！」と連れて行ってくださった、最高に贅沢なディナーの記録です！

期待膨らむ２分間

今回、私が訪れたお店でいただいたのは、見た目からして豪華な鯛釜飯と刺身の御膳です！

特にメインの鯛釜飯には、食べる前から期待を膨らませる演出がありました。

運ばれて来た御膳を目の前にし、席に置かれた２分間の砂時計を逆さにし、釜を蒸らすという演出でした。
運ばれてきてすぐの、蓋を開けたい気持ちをグッと堪え、席に置かれた砂時計で測ること2分間。
この「待つ時間」がさらに期待を高めてくれました。

…。

砂が落ちきり、いざ蓋をオープン！その瞬間、ふわっと立ち上る鯛の香り！期待を一切裏切らない、最高の光景でした。

釜から、手前の器にご飯をよそい、薬味を添え、出汁茶漬けにしていただきます。
寒い季節、温かい出汁が体に染み渡る安心感。和を感じ、日本に生まれて良かった。そう感じられる瞬間でし。

釜飯の隣に鎮座する厚く切られた贅沢なお刺身。

一切れ一切れにしっかりとした弾力と旨味があり、温かい釜飯と冷たい刺身を交互にいただくことで、最後まで飽きることなく、楽しむことができました。

そして、この御膳の最後を飾ったのが、デザートのわらび餅です。

こんにゃくのような、本わらび餅特有の灰色がかった本格的なわらび餅。
きなこと黒蜜をたっぷりと纏ったそれを口に運んだ瞬間、独特のぷるぷる食感とともに幸せが口いっぱいに広がりました。

先輩とこれまでの活動や来年についてを語り合いながら過ごした時間は、お腹だけでなく心まで満たされる、本当に贅沢な時間でした。

poypoyの活動も、大学の勉強も、大変なことはたくさんありますが、こうして見ていてくれる人がいて、労ってくれる仲間がいる。
そのありがたさを改めて噛み締めた１日でした。

このエネルギーを糧に、また新しい１年も全力で駆け抜けていこうと思います。

それでは、また次の「今日のごはん」でお会いしましょう！