アメリカンmatcha【今週の”発見”】

@Boss

はいどうも～～～～～～～～～お久しぶりでございます～～～～

bossでございます～～～～～～

今回私がお話しするのは皆さん大好き”抹茶”についてです～～

実は海外では日本の抹茶が意外な進化を遂げているので紹介いたしますん(^^)/

世界の抹茶matcha

日本に住んでいればおなじみの抹茶。

元祖の本格的な茶道からなる抹茶や、アイスやチョコといった日本独自の食文化を遂げ、進化した抹茶と

今日に至るまで抹茶はガラパゴス化を変態的なまでに極めてきました。

そして昨今のアメリカをはじめとする海外では空前の”抹茶ブーム”が到来！！！！

ちょっと心配ですねぇ～～～～

アメリカさんには前回、我が国代表の寿司を”キャタピラーロール”という狂気の産物に変えられた過去がありますからねぇ、、、、、、

ですが！！！

これまた以外！！！

なんとあっちでは現代日本人もやらない茶筅（ちゃせん←こう書くらしい）を使った、ガチ本格的な抹茶を嗜んでいるとか！！！！

これには私も感服いたしました！！！

なわけないだろううぅぅぅぅぅぅぅぅぅ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

本場はこれじゃァァァァァァァァァァァァァァ

参照：https://www.tiktok.com/@greencaffeinematcha/video/7614332946643799303

なぁぁぁぁぁにが「The future of matcha」じゃぁァァァァァっっ！！！！

電動ノコギリでお茶立てるとか利休も茶道具ブン投げるレベルですよっっ！！！

日本の侘び寂びをことごとく粉砕し、最高にロックな進化をとげた流石アメリカンスタイル！！！！

とまぁ冗談はこのくらいにして、実際は電動ノコギリなんかではやりません。

見たところ、こんなロックでやるのはこの一件だけでした。

アメリカの皆さんすみません💦

実際のところは、プロ同様に抹茶を立てることができる抹茶立て専用のロボットアームの開発などといった「matcha」×「最新技術」という素晴らしい進化を果たしています！！！

さて、海外でハチャメチャな進化をとげた抹茶発祥の日本はというと、意外と海外の抹茶ブームの影響を受けてますよねぇ。

最近は、アイスだけでなく様々なお菓子に抹茶味が追加されて、とりあえず買っとけば間違いないくらいの立ち位置まで成長したと個人的に感じております。

ということで本日私がいただくのは！！

ミスタードーナツさんの宇治抹茶ドーナツです！！

※写真を撮り忘れたのでこちらを貼らせてもらいます….

え？ドーナツはアメリカの十八番食な上にあれだけ言っておいてどういうことだって？

いいんだよ。うまけりゃいいんだよ、うまけりゃぁ

まあ、なんだかんだで現代ではいろんな国の食べ物が国や地域に合わせて変化し、進化していることはいいことではないでしょうか。

ただその進化の過程は、現地の人に受け入れてもらえないこともあります。（キャタピラーロールは忘れない）

でもその結果においしいものが生まれるならオールおっけいではないでしょうか？

みなさんは食べ物の進化をどう思いますか？お風呂でぜひ考えてみてください！

ではまた次回会いましょう～～～～！！

ではでは～～～～～～